کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8283878 | 1535277 | 2018 | 28 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Meat intake, methods and degrees of cooking and breast cancer risk in the MCC-Spain study
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
HER2+FFQHR+IQR95%CI - 95٪ CIstandard deviation - انحراف معیارCooking methods - روش های پخت و پزBreast cancer - سرطان پستانbody mass index - شاخص توده بدنBMI - شاخص توده بدنی95% confidence interval - فاصله اطمینان 95٪METS - متسMeat intake - مصرف گوشتMetabolic equivalents - معادل متابولیکodds ratio - نسبت شانس هاfood frequency questionnaire - پرسشنامه فرکانس غذاCured meat - گوشت خشک شدهProcessed meat - گوشت پردازش شده
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
سالمندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The risk of developing BC could be reduced by moderating the consumption of well-done or stewed red meat, pan-fried/bread-coated fried white meat and, especially, processed/cured meat.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Maturitas - Volume 110, April 2018, Pages 62-70
Journal: Maturitas - Volume 110, April 2018, Pages 62-70
نویسندگان
Elena Boldo, Adela Castelló, Nuria Aragonés, Pilar Amiano, Beatriz Pérez-Gómez, Gemma Castaño-Vinyals, Vicente MartÃn, Marcela Guevara, Carmen Urtiaga, Trinidad Dierssen-Sotos, Guillermo Fernández-Tardón, Victor Moreno, Marta Solans,