کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8305487 | 1538429 | 2014 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Using the reversible inhibition of gastric lipase by Orlistat for investigating simultaneously lipase adsorption and substrate hydrolysis at the lipid-water interface
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
CMCdog gastric lipaseHGLInterfacial enzymologymonoacylglycerolMAGHPLFFAFree fatty acid - اسید چرب آزادtriacylglycerol - تری آسیل گلیسرول TAG یا triacylglycerols - تری گلیسرید یا تری آسیل گلیسرولEnzyme kinetics - سینتیک آنزیمCritical micellar concentration - غلظت میکرولیکی بحرانیMonomolecular film - فیلم منوموکولوژیکLipase - لیپازhuman gastric lipase - لیپاز معده مردانهhuman pancreatic lipase - لیپاز پانکراس انسانLipolysis - لیپولیزdgl - مانندLipase inhibition - مهار لیپاز
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochimie - Volume 101, June 2014, Pages 221-231
Journal: Biochimie - Volume 101, June 2014, Pages 221-231
نویسندگان
Anaïs Bénarouche, Vanessa Point, Frédéric Carrière, Jean-François Cavalier,