کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8428094 1546101 2018 43 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Gas transfer through wine closures: A critical review
ترجمه فارسی عنوان
انتقال گاز از طریق تعطیلات شراب: بررسی انتقادی
کلمات کلیدی
بسته بندی، نفوذ اکسیژن، چوب پنبه، نفوذ، عمر مفید
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
انتقال گاز از طریق تعطیلات شراب: بررسی انتقادی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 78, August 2018, Pages 255-269
نویسندگان
, , , ,