کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8494219 | 1552836 | 2016 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Optimal AC frequency range for electro-stunning of Atlantic salmon (Salmo salar)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم آبزیان
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
- Verify the optimal AC frequency range for industrial electro stunning by investigating the electrical impedance spectra.
- The maximum average impedance value was found at 100Â Hz, individual peak values from 70-100Â Hz.
- Due to measured impedance values it is concluded that the optimal range for electro stunning Atlantic salmon is 70 to 100Â Hz.
- The highest impedance measurements are found in the range from 60 to 800Â Hz, which are well suited for electro stunning.
- The measured electrical impedance indicating that 50Â Hz to 1Â kHz is an acceptable frequency range for electro stunning.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Aquaculture - Volume 451, 20 January 2016, Pages 283-288
Journal: Aquaculture - Volume 451, 20 January 2016, Pages 283-288
نویسندگان
Endre Grimsbø, Ragnar Nortvedt, Bjørn Tore Hjertaker, Erling Hammer, Bjorn Roth,