کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8496154 1552950 2009 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Reduction of mercury levels in cultured bluefin tuna, Thunnus orientalis, using feed with relatively low mercury levels
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم آبزیان
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Reduction of mercury levels in cultured bluefin tuna, Thunnus orientalis, using feed with relatively low mercury levels
چکیده انگلیسی
The study showed that feeding bluefin tuna horse mackerel supplemented with sand lance can decrease the accumulated total mercury levels lower than the maximum permitted level of mercury in fish in Japan (0.4 µg/g). This study is the first report to describe the production of bluefin tuna with such low levels of mercury.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Aquaculture - Volume 288, Issues 3–4, 20 March 2009, Pages 226-232
نویسندگان
, , , , , , , ,