Effect of diet lipid source (linseed vs. soybean) and gender on performance, meat quality and intramuscular fatty acid composition in fattening lambs

در نتیجه، رژیم غذایی بر متغیرهای کمتری نسبت به جنس تاثیر گذار بود. ترکیب اسید چرب گوشت در مردان بیشتر از خانم ها رضایت بخش بود.