کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8842570 | 1615775 | 2017 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Screening and characterization of lactic acid bacterial strains that produce fermented milk and reduce cholesterol levels
ترجمه فارسی عنوان
غربالگری و مشخص کردن سوسیس باکتریایی اسید لاکتیک که شیر تهیه شده را تولید می کنند و میزان کلسترول را کاهش می دهند
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
ایمنی شناسی و میکروب شناسی
میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی کاربردی
چکیده انگلیسی
These studies indicate that strain HLX37 of L. plantarum demonstrates probiotic potential, potential for use as a candidate for commercial use for promoting health.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Brazilian Journal of Microbiology - Volume 48, Issue 4, OctoberâDecember 2017, Pages 730-739
Journal: Brazilian Journal of Microbiology - Volume 48, Issue 4, OctoberâDecember 2017, Pages 730-739
نویسندگان
Xuefang Guan, Qingxian Xu, Yi Zheng, Lei Qian, Bin Lin,