کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8888315 | 1628437 | 2018 | 42 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Pressurized liquid extraction of flavanols and alkaloids from cocoa bean shell using ethanol as solvent
ترجمه فارسی عنوان
استخراج مایع تحت فشار از فلاونول ها و آلکالوئیدها از پوسته کاکائو با استفاده از اتانول به عنوان
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 114, December 2018, Pages 20-29
Journal: Food Research International - Volume 114, December 2018, Pages 20-29
نویسندگان
Dayane C.G. Okiyama, Ingrid D. Soares, Maitê S. Cuevas, Eduardo J. Crevelin, Luiz A.B. Moraes, Mariza P. Melo, Alessandra L. Oliveira, Christianne E.C. Rodrigues,