کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8888322 | 1628437 | 2018 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The typicity of coffees from different terroirs determined by groups of physico-chemical and sensory variables and multiple factor analysis
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 114, December 2018, Pages 72-80
Journal: Food Research International - Volume 114, December 2018, Pages 72-80
نویسندگان
Maria Brigida dos Santos Scholz, CÃntia Sorane Good Kitzberger, Sandra Helena Prudencio, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva,