کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888657 1628440 2018 40 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Digestion fates of different edible oils vary with their composition specificities and interactions with bile salts
ترجمه فارسی عنوان
سرنوشت هضم روغن های مختلف خوراکی با ویژگی های ترکیب و تعامل آنها با نمک های صفراوی متفاوت
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
سرنوشت هضم روغن های مختلف خوراکی با ویژگی های ترکیب و تعامل آنها با نمک های صفراوی متفاوت
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 111, September 2018, Pages 281-290
نویسندگان
, , , , ,