| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 8888701 | 1628440 | 2018 | 40 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Extraction of carotenoids from cantaloupe waste and determination of its mineral composition
ترجمه فارسی عنوان
استخراج کاروتنوئید از زباله های کتانو و تعیین ترکیبات معدنی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
طالبی، کاروتنوئیدها، سونوگرافی کمک استخراج، استخراج سبز، فعالیت آنتیاکسیدانی، ترکیب مواد معدنی، هدر،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 111, September 2018, Pages 391-398
Journal: Food Research International - Volume 111, September 2018, Pages 391-398
نویسندگان
Akila Benmeziane, Lila Boulekbache-Makhlouf, Paula Mapelli-Brahm, Nabyla Khaled Khodja, Hocine Remini, Khodir Madani, Antonio Jesús Meléndez-MartÃnez,