کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889230 1628444 2018 32 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparison of fresh watermelon juice aroma characteristics of five varieties based on gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry
ترجمه فارسی عنوان
مقایسه ویژگی های عطر آبی هندوانه پنج رقم بر اساس کروماتوگرافی گازی - طیف سنجی جرمی الفات
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
مقایسه ویژگی های عطر آبی هندوانه پنج رقم بر اساس کروماتوگرافی گازی - طیف سنجی جرمی الفات
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 107, May 2018, Pages 119-129
نویسندگان
, , ,