کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8889233 | 1628444 | 2018 | 32 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Degradation of carotenoids in dehydrated pumpkins as affected by different storage conditions
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه کاروتنوئید ها در کدو تنبل خشک که تحت شرایط ذخیره سازی مختلف قرار
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 107, May 2018, Pages 130-136
Journal: Food Research International - Volume 107, May 2018, Pages 130-136
نویسندگان
Jiangfeng Song, Qiuyu Wei, Xiaoping Wang, Dajing Li, Chunquan Liu, Min Zhang, Lili Meng,