کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8889425 | 1628445 | 2018 | 43 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of microbial community structure and metabolic potential using Illumina MiSeq platform during the black garlic processing
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Characterization of microbial community structure and metabolic potential using Illumina MiSeq platform during the black garlic processing Characterization of microbial community structure and metabolic potential using Illumina MiSeq platform during the black garlic processing](/preview/png/8889425.png)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 428-438
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 428-438
نویسندگان
Zhichang Qiu, Ningyang Li, Xiaoming Lu, Zhenjia Zheng, Mingjie Zhang, Xuguang Qiao,