کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
9284417 | 1225814 | 2005 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Detección de proteasas extracelulares en especies de Mucor
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
ایمنی شناسی و میکروب شناسی
میکروب شناسی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The fungi are characterized by their abilities to produce and secrete enzymes to the external environment. The species of genus Mucor are a group of fungal microbes with important biotechnological potential, which are responsible for production of industrial enzymes. This work evaluated the ability of protease production in twelve species of genus Mucor. The strains were kept for 120 h under the incubation temperature of 28 °C on a shaker at 120 rpm. The detection of proteolytic activity was evaluated in all species, the higher activity was detected in Mucor racemosus Fres. f. chibinensis (Neophytova) Schipper.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Revista Iberoamericana de MicologÃa - Volume 22, Issue 2, June 2005, Pages 114-117
Journal: Revista Iberoamericana de MicologÃa - Volume 22, Issue 2, June 2005, Pages 114-117
نویسندگان
Maria Helena Alves, Galba M. de Campos-Takaki, Kaoru Okada, Inês Helena Ferreira Pessoa, Adauto Ivo Milanez,