کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
9284417 1225814 2005 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Detección de proteasas extracelulares en especies de Mucor
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری ایمنی شناسی و میکروب شناسی میکروب شناسی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Detección de proteasas extracelulares en especies de Mucor
چکیده انگلیسی
The fungi are characterized by their abilities to produce and secrete enzymes to the external environment. The species of genus Mucor are a group of fungal microbes with important biotechnological potential, which are responsible for production of industrial enzymes. This work evaluated the ability of protease production in twelve species of genus Mucor. The strains were kept for 120 h under the incubation temperature of 28 °C on a shaker at 120 rpm. The detection of proteolytic activity was evaluated in all species, the higher activity was detected in Mucor racemosus Fres. f. chibinensis (Neophytova) Schipper.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Revista Iberoamericana de Micología - Volume 22, Issue 2, June 2005, Pages 114-117
نویسندگان
, , , , ,