دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

2,3-Diarylxanthones as strong scavengers of reactive oxygen and nitrogen species: A structure-activity relationship study

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; 2,3-Diarylxanthones; Reactive oxygen species; Reactive nitrogen species; Scavenging activity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Use of commercial grape phenolic extracts to supplement solid foodstuff

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Osmotic dehydration; Procyanidins; Polyphenols; Grape extract; Diffusion; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Purification and characterization of an antioxidant protein from Ginkgo biloba seeds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ginkgo biloba seeds; Protein; Antioxidant activity; Purification; Physicochemical properties

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Bioactive non-coloured polyphenols content of grapes, wines and vinification by-products: Evaluation of the antioxidant activities of their extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Grape berries; Wine; Grape seeds; Total polyphenolic content (TPC); Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Negative pressure cavitation extraction and antioxidant activity of genistein and genistin from the roots of pigeon pea [Cajanus cajan (L.) Millsp.]

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Negative pressure cavitation extraction; Pigeon pea roots; Isoflavonoids; Antioxidant activity; Response surface methodology

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of temperature and exogenous ethylene on the physiological and quality traits of purslane (Portulaca oleracea L.) leaves during storage

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Visual quality; Yellowing; Chlorophyll; Respiration; Ethylene; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Supercritical carbon dioxide extraction of antioxidant fractions from selected Lamiaceae herbs and their antioxidant capacity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Natural antioxidants; Antioxidant activity; Rosemary; Sage; Thyme; Hyssop; Supercritical carbon dioxide extraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Synthesis of new spiroindolinones incorporating a benzothiazole moiety as antioxidant agents

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; 3-Spiroindolinone; Benzothiazole; Synthesis; X-ray analyses; Antioxidant activity; CytotoxicityABTS, 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid); BHT, butylated hydroxytoluene; CNS, central nervous system; DMF, dimethylformamide; DMSO, dimethyl

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of unexplored indole derivatives: Synthesis and screening

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Tryptophan and tryptamine derivatives; Scavenging activity; Reactive oxygen species; Reactive nitrogen species; Prenylated indoles

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Synthesis, crystal structures, biological activities and fluorescence studies of transition metal complexes with 3-carbaldehyde chromone thiosemicarbazone

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; 3-Carbaldehyde chromone thiosemicarbazone; Crystal structures; Fluorescence studies; DNA binding properties; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Synthesis and study of new paramagnetic and diamagnetic verapamil derivatives

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Cardioprotective activity; EPR; Free radicals; Langendorff-heart; Nitroxide; Verapamil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Comparative studies of four different phenolic compounds on in vitro antioxidative activity and the preventive effect on lipid oxidation of fish oil emulsion and fish mince

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Phenolic compounds; Lipid oxidation; Antioxidant activity; Lipoxygenase; Fish mince; Fish oil; Emulsion

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Phytochemical profile and the antioxidant activity of Chilean wild black-berry fruits, Aristotelia chilensis (Mol) Stuntz (Elaeocarpaceae)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Flavonoids; Phenolic acids; Anthocyanins; Antioxidant activity; Aristotelia chilensis; Elaeocarpaceae

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Bioactive extracts of orange (Citrus sinensis L. Osbeck) pomace obtained by SFE and low pressure techniques: Mathematical modeling and extract composition

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Supercritical fluid extraction; Antioxidant activity; Antimicrobial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Solid-state cultivation of Trichoderma harzianum NBRI-1055 for modulating natural antioxidants in soybean seed matrix

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Trichoderma; Soybean; Solid-state cultivation; Antioxidant activity; DNA damage

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Codium tomentosum and Plocamium cartilagineum: Chemistry and antioxidant potential

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Codium tomentosum; Plocamium cartilagineum; Organic acids; Volatiles; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Sesquiterpenoids with free-radical-scavenging properties from marine macroalga Ulva fasciata Delile

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ulva fasciata Delile; Ulvaceae; Sesquiterpenoides; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Radical scavenging and antioxidant activity of tannic acid

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tannic acid; Antioxidant activity; Metal chelating; Reducing power; Scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant and in vivo prophylactic effects of two γ-lactones isolated from Grewia tiliaefolia against hepatotoxicity in carbon tetrachloride intoxicated rats

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Hepatoprotective activity; Grewia tiliaefolia; D-erythro-2-hexenoic acid γ-lactone; Gulonic acid γ-lactone

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Oxidative stability of olive oil after food processing and comparison with other vegetable oils

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Olive oil; Vegetable oil; Roast processing; Polyphenols; Tocopherol; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Polyphenol contents and antioxidant activity of lyophilized aqueous extract of propolis from Erzurum, Turkey

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Propolis; Polyphenol content; Antioxidant activity; Radical scavenging; Metal chelating, LC–MS/MS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Syntheses and evaluation of the antioxidant activity of acitretin analogs with amide bond(s) in the polyene spacer

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Retinoid; Acitretin analog; Antioxidant activity; Anti-inflammatory activity; Lipoxygenase inhibitor; Lipid peroxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Phenolic compounds and antioxidant activity of Brazil nut (Bertholletia excelsa)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Brazil nut; Antioxidant activity; Phenolic compounds; HPLC-DAD; HPLC–MS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Phenolic compounds, antioxidant activity and in vitro inhibitory potential against key enzymes relevant for hyperglycemia and hypertension of commonly used medicinal plants, herbs and spices in Latin America

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Medicinal plants; Hyperglycemia; Hypertension; Antioxidant activity; Phenolic phytochemicals;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Quantitative structure–antioxidant activity relationship of trans-resveratrol oligomers, trans-4,4′-dihydroxystilbene dimer, trans-resveratrol-3-O-glucuronide, glucosides: Trans-piceid, cis-piceid, trans-astringin and trans-resveratrol-4′-O-β-D-glucopyran

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; DFT method; Oligomers; Trans-resveratrol; Red wine; QSAR; Antioxidant activity; Glucosides; Glucuronide acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Quantitative analysis, in vitro assessment of bioavailability and antioxidant activity of food carotenoids—A review

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carotenoid; Analysis; Composition; Bioavailability; Antioxidant activity; Food composition; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activity and total phenolic content of ethanolic extract of Caesalpinia bonducella seeds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Caesalpinia bonducella; Antioxidant activity; Ethanolic seed extract; Total phenolic content

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Anti-inflammatory, analgesic and wound healing activities of the leaves of Memecylon edule Roxb.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Memecylon edule; Anti-inflammatory activity; Wound healing; Burns; Antioxidant activity; Analgesic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Chemical composition and the antioxidative properties of Nigerian Okra Seed (Abelmoschus esculentus Moench) Flour

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Okra seed; Roasting; Antioxidant activity; In vitro digestion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant property of quercetin–Cr(III) complex: The role of Cr(III) ion

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Quercetin–Cr(III) complex; Antioxidant activity; BDE; IP; Spin density; HOMO

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Green chemoselective synthesis of thiazolo[3,2-a]pyridine derivatives and evaluation of their antioxidant and cytotoxic activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Thiazolopyridine; Green synthesis; Antioxidant activity; Cytotoxicity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Complexation of resveratrol with cyclodextrins: Solubility and antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Resveratrol; β-Cyclodextrin; Hydroxypropyl-β-cyclodextrin; Inclusion complex; Solubility; Antioxidant activity; DPPH

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Activity guided isolation of antioxidants from the leaves of Ricinus communis L.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ricinus communis L.; Antioxidant activity; DPPH•; Eri silkworm

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Total phenolic contents and antioxidant activity of corn tassel extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Corn tassels; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Ethanolic extract

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Chemical composition and antioxidant activity of essential oil from residues of Artemisia scoparia

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Artemisia scoparia Waldst. & Kit.; Plant residues; Essential oil; GC–MS analyses; Monoterpenoids; Antioxidant activity; Radical scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Garlic (Allium sativum L.) and ready-to-eat garlic products: In vitro antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ready-to-eat garlic products; Antioxidant activity; Shelf life

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Polyphenols from longan seeds and their radical-scavenging activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Longan seeds; Longan; Dimocarpus longan; Polyphenol; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Quality and antioxidant property of buckwheat enhanced wheat bread

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Buckwheat; Fagopyrium esculentum; Bread; Rutin; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Comparison of the antioxidative properties of caffeic and chlorogenic acids

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Chlorogenic acid; Caffeic acid; Triacylglycerols of sunflower oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Identification and quantification of phenolic compounds and their effects on antioxidant activity in pomegranate juices of eight Iranian cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Cultivar; DPPH; HPLC; Phenolic compositions; Pomegranate juice

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

GC/MS analysis and in vitro antioxidant activity of essential oil and methanol extracts of Thymus caramanicus Jalas and its main constituent carvacrol

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Thymus caramanicus; Essential oil; Antioxidant activity; Total phenolics; Carvacrol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant activities of extracts and fractions from Lysimachia foenum-graecum Hance

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lysimachia foenum-graecum Hance; Antioxidant activity; Radical-scavenging activity; Phenolics; Flavonoids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of solid-state fermented adlay and rice by Phellinus linteus

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability; Antioxidant components

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Essential oil composition, antimicrobial and antioxidant properties of Mosla chinensis Maxim

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Mosla chinensis; GC/MS analysis; Antimicrobial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

In vitro antioxidative activities of extract and semi-purified fractions of the marine red alga, Rhodomela confervoides (Rhodomelaceae)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Seaweeds; Rhodomela confervoides; Antioxidant activity; Phenolic content; DPPH; β-Carotene-linoleate; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Immunomodulatory and anticancer activities of phenolics from Garcinia mangostana fruit pericarp

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Garcinia mangostana; Epicatechin; Antioxidant activity; Immunomodulatory activity; Anticancer activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant potential of aroma compounds obtained by limonene biotransformation of orange essential oil

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; Glutathione S-transferase; Monoterepenes; Superoxide release; Thiobarbituric acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant prenylflavonoids from Artocarpus communis and Artocarpus elasticus

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Artocarpus communis; Artocarpus elasticus; Prenylflavonoids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of Brandy de Jerez and other aged distillates, and correlation with their polyphenolic content

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Brandy; Sherry; Brandy de Jerez; Aged distillates

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant and antiproliferative properties of a tocotrienol-rich fraction from grape seeds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tocotrienol-rich fraction; Grape seeds; Antioxidant activity; Antiproliferative activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه