دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Antioxidant aryl-prenylcoumarin, flavan-3-ols and flavonoids from Eysenhardtia subcoriacea

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Eysenhardtia subcoriacea; Fabaceae; Coumarins; Flavan-3-ols; 3-(2′-hydroxy-4′,5′-methylendioxyphenyl)-6-(3″-hydroxymethyl-4″-hydroxybut-2″-enyl)-7-hydroxycoumarin; Subcoriacin; Antioxidant activity; Reduced glutathione;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Structural identification of ginseng polysaccharides and testing of their antioxidant activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ginseng; Purification; Periodate oxidation–Smith degradation; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Correlation of antioxidant activity and major isoflavonoid contents of the phytoestrogen-rich Pueraria mirifica and Pueraria lobata tubers

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pueraria mirifica; Pueraria lobata; Phytoestrogens; Isoflavonoids; Antioxidant activity; DPPH assay

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Chitosan microspheres for encapsulation of α-lipoic acid

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chitosan; α-Lipoic acid; Microspheres; Encapsulation efficiency; Antioxidant activity; Spray-drying

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and hepatoprotective activity of ethanolic and aqueous extracts of Momordica dioica Roxb. leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Momordica dioica Roxb.; Carbon tetrachloride; Hepatoprotective activity; Antioxidant activity; DPPH; Silymarin; Histopathology

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Protective effect of potato peel extract against carbon tetrachloride-induced liver injury in rats

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Potato peel; Free radical; Carbon tetrachloride (CCl4); Liver injury; Rat; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and antimicrobial effects of phenolic compounds extracts of Northeast Portugal honey

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Honey; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Antimicrobial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Total phenols, antioxidant potential and antimicrobial activity of walnut (Juglans regia L.) green husks

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Walnut green husks; Total phenols; Antimicrobial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Protective effects of ethanolic extracts of buckwheat groats on DNA damage caused by hydroxyl radicals

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Buckwheat; DNA damage; Antioxidant activity; Phenolics; Hydroxyl radical

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Influence of milk and sugar on antioxidant potential of black tea

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tea; Milk; Sugar; Polyphenols; Antioxidant activity; Radical scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant C-glycosyl flavones from the leaves of Sasa kurilensis var. gigantea

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sasa kurilensis; Gramineae; Flavone glycoside; Kurilensin; Benzoyl derivative; Chiral HPLC analysis; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant constituents of Nymphaea caerulea flowers

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nymphaea caerulea; Nymphaeaceae; Antioxidant activity; 2S 3S,4S-trihydroxypentanoic acid; Myricetin 3-O-(3″-O-acetyl)-α-l-rhamnoside;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant properties of rutin

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; In vitro; Rutin; DPPH; Hydroxyl radical

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant evaluation of polyhydroxylated nerolidols from redroot pigweed (Amaranthus retroflexus) leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Amaranthus retroflexus L.; Antioxidant activity; Nerolidol; Radical scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Spray drying of the soybean extract: Effects on chemical properties and antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Soybean extracts; Spray drying; Dried extract; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant and antimicrobial activities of the extract of Pericarpium Citri Reticulatae of a new Citrus cultivar and its main flavonoids

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pericarpium Citri Reticulatae; Flavonoid; Antioxidant activity; Antimicrobial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Flavonoid characterization and in vitro antioxidant activity of Aconitum anthora L. (Ranunculaceae)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aconitum anthora; Ranunculaceae; Flavonoids; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Cognitive-enhancing and antioxidant activities of iridoid glycosides from Scrophularia buergeriana in scopolamine-treated mice

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; CMC, carboxy methyl cellulose; TBARS, thiobarbituric acid reactive substances; SOD, superoxide dismutaseScrophularia buergeriana; E-harpagoside; 8-O-E-p-methoxycinnamoylharpagide; Cognitive-enhancing activity; Antioxidant activity; Acetylcholinesterase; D

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Screening of chemical composition, antimicrobial and antioxidant activities of Artemisia essential oils

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Artemisia absinthium L.; Artemisia biennis Willd.; Artemisia cana Pursh; Artemisia dracunculus L.; Artemisia frigida Willd.; Artemisia longifolia Nuttall; Artemisia ludoviciana Nutt.; Essential oil composition; Antimicrobial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant, immunomodulatory and anti-breast cancer activities of phenolic extract from pine (Pinus massoniana Lamb) bark

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pinus massionana Lamb; Antioxidant activity; Immunomodulatory activity; Anticancer activity; Phenolic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The effect of steaming on the free amino acid contents and antioxidant activity of Panax ginseng

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Panax ginseng; Amino acid; Steam treatment; β-ODAP; Maillard reaction product; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Design and synthesis of N-(3,5-difluoro-4-hydroxyphenyl)benzenesulfonamides as aldose reductase inhibitors

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antidiabetic aldose reductase inhibitors; Non-classical bioisosterism; Antioxidant activity; Permeability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The profile of volatile compounds and polyphenols in wines produced from dessert varieties of apples

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Apple wines; Antioxidant activity; Polyphenols; Volatile compounds; GC-SPME

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The protective effect of Opuntia dillenii Haw fruit against low-density lipoprotein peroxidation and its active compounds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Opuntia dillenii Haw fruit; Antioxidant activity; Low-density lipoprotein; Phenolics; Betanin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical-scavenging activities of chickpea protein hydrolysate (CPH)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chickpea protein hydrolysate; Antioxidant activity; Free radical-scavenging activity; Hydrophobicity; Molecular weight distribution

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of polysaccharides from Ganoderma tsugae

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ganoderma tsugae; Polysaccharide; Antioxidant activity; Reducing power; Scavenging ability; Chelating ability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of methanol extract and its solvent fractions obtained from selected Indian red seaweeds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Seaweeds; Antioxidant activity; Phenols; DPPH; Deoxyribose

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Alcohol reduces MMP-2 in humans and isolated smooth muscle cells

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Matrix metalloproteinase-2; Smooth muscle cells; Antioxidant activity; Ethanol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of β-cyclodextrin on antioxidant activity of coumaric acids

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Coumaric acids; β-Cyclodextrin; Antioxidant activity; Phase solubility study; IR spectroscopy; Mass spectrometry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Valorisation of low quality edible oil with tomato peel waste

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tomato by-product; Antioxidant activity; Olive oil; Phenolics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of Caryocar brasiliense (pequi) and characterization of components by electrospray ionization mass spectrometry

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pequi; Electrospray ionization mass spectrometry; Total phenols; Antioxidant activity; TBA

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and tyrosinase inhibition properties of leaves and rhizomes of ginger species

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Zingiberaceae; Leaves; Rhizomes; Total phenolic content; Antioxidant activity; Tyrosinase inhibition activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Changes of phenolic acids and antioxidant activities during potherb mustard (Brassica juncea, Coss.) pickling

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Potherb mustard; Pickling; Phenolic acid; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Phenolic content and antioxidative capacity of green and white tea extracts depending on extraction conditions and the solvent used

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Camellia sinensis; Green tea; White tea; Catechins; Phenolics; HPLC; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Radical scavenging and reducing properties of extracts of cashew shoots (Anacardium occidentale)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Total phenolic content; Anacardium occidentale; ABTS+; DPPH; Ferric reducing activity; Superoxide anion; Nitric oxide

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Determination of phenolic composition and antioxidant capacity of blood orange juices obtained from cvs. Moro and Sanguinello (Citrus sinensis (L.) Osbeck) grown in Turkey

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Blood orange; Moro; Sanguinello; Phenolic compounds; Anthocyanins; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Scavenger effect of a mango (Mangifera indica L.) food supplement’s active ingredient on free radicals produced by human polymorphonuclear cells and hypoxanthine–xanthine oxidase chemiluminescence systems

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Chemiluminescence; Mangifera indica; Vimang; Mangiferin; Hypoxanthine–xanthine oxidase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of various inhibitors on enzymatic browning, antioxidant activity and total phenol content of fresh lettuce (Lactuca sativa)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lettuce (L. sativa); Polyphenol oxidase; Inhibitors; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical scavenging activities of pigments extracted from molasses alcohol wastewater

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Molasses alcohol wastewater; Pigment; Free radical; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant potential of solvent extracts of Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty – An edible seaweed

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Kappaphycus alvarezii; Antioxidant activity; Total phenolics; Free radicals; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant activities of rosemary (Rosmarinus Officinalis L.) extract, blackseed (Nigella sativa L.) essential oil, carnosic acid, rosmarinic acid and sesamol

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Rosemary extract; Blackseed essential oil; Carnosic acid; Rosmarinic acid; Sesamol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Walnut (Juglans regia) leaf extracts are strong scavengers of pro-oxidant reactive species

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Juglans regia; Reactive oxygen species; Reactive nitrogen species; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant activity in sugarcane juice and its protective role against radiation induced DNA damage

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sugarcane (Saccharum officinarum L.); Juice; Antioxidant activity; Radioprotection; Plasmid DNA damage

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant activities of three selected brown seaweeds of India

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Seaweeds; Antioxidant activity; Phenols; DPPH; Deoxyribose; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of essential oils from Cymbopogon schoenanthus L. Spreng. Determination of chemical composition by GC–mass spectrometry and 13C NMR

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cymbopogon schoenanthus; Essential oils; 13C NMR; GC–MS; Antioxidant activity; Acetylcholinesterase activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Structural and antioxidant properties of gamma irradiated hyaluronic acid

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Hyaluronic acid; Gamma irradiation; Depolymerisation; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Improvement of olive oil phenolics content by means of enzyme formulations: Effect of different enzyme activities and levels

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nutraceutical products; Olive oil; Malaxation; Enzyme; Phenolics; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antioxidant activities of ethanolic extracts from the twigs of Cinnamomum osmophloeum

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cinnamomum osmophloeum; Twigs; Extracts; Antioxidant activity; Photochemiluminescence assay

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Free radical scavenging of grape pomace extracts from Cabernet sauvingnon (Vitis vinifera)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Grape pomace components; Yield; Antioxidant activity; Free radical scavenging

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Studies on the antioxidant activity of the essential oil and methanol extract of Marrubium globosum subsp. globosum (lamiaceae) by three different chemical assays

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Marrubium globosum subsp. globosum; Antioxidant activity; DPPH; β-carotene; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه