Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Cold storage; Fish preservation; Quality; Hake;
مقالات ISI ذخیره سازی بیش از حد باریم (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Extension of raw watermelon juice shelf-life up to 58 days by hyperbaric storage
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Refrigeration; Pressure; Temperature; Shelf-life;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Refrigeration; Strawberry juice; Sensory analysis; Equipment sizing; Production cost; Carbon footprint;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Refrigeration; Watermelon juice; Shelf-life; Enzymes;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Strawberry juice; Color degradation; High pressure; Food preservation;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; High pressure; Food preservation; Strawberry juice; Microbial growth;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Refrigeration; Food preservation; Raw meat; Beef; Shelf-life;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Pressure; Food preservation; Watermelon (Citrullus lanatus) juice; Refrigeration;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Strawberry juice; Serum viscosity; Pectin methylesterase; High pressure;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; High pressure; Refrigeration; Food preservation; Microbial loads; Industrial equipment
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Strawberry juice; Volatile profile; High pressure; Food preservation;
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; High pressure; Food preservation; Microbial quality; Melon juice; Refrigeration;
Enhanced control of Bacillus subtilis endospores development by hyperbaric storage at variable/uncontrolled room temperature compared to refrigeration
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Refrigeration; Endospores; Bacillus subtilis;
Microbial and physicochemical evolution during hyperbaric storage at room temperature of fresh Atlantic salmon (Salmo salar)
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; Refrigeration; Salmo salar; Microbial stability; Lipid oxidation;
Preservation of sliced cooked ham at 25, 30 and 37 °C under moderated pressure (hyperbaric storage) and comparison with refrigerated storage
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; Hyperbaric storage; preservation; Microbial growth inhibition; Cooked ham; RefrigerationHS, hyperbaric storage; TAM, total aerobic mesophiles; LAB, lactic acid bacteria; ENT, Enterobacteriaceae; YM, yeasts and moulds
Hyperbaric storage at room temperature for food preservation: A study in strawberry juice
Keywords: ذخیره سازی بیش از حد باریم; High-pressure; Food preservation; Hyperbaric storage; Strawberry juice