دانلود مقالات ISI درباره Meiqx + ترجمه فارسی

کاهش اثر عصاره آرتیشوک بر تشکیل آمین های معطر هتروسیکلیک در گوشت گوساله و مرغ

Reducing effect of artichoke extract on heterocyclic aromatic amine formation in beef and chicken breast meat

Keywords: HAA; heterocyclic aromatic amine; nd; non-detected; IQ; 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline; IQx; 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoxaline; MeIQ; 2-amino-3,4-dimethylimidazo[4,5-f]quinoline; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; 4,8-D

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Inhibitory effect of cellulose fibers on the formation of heterocyclic aromatic amines in grilled beef patties

Keywords: MeIQx (PubChem CID: 62275); 4,8-DiMeIQx (PubChem CID: 95896-78-9); PhIP (PubChem CID: 105650-23-5); Harman (PubChem CID: 486-84-0); Norharman (PubChem CID: 244-63-3); Microcrystalline cellulose (PubChem CID: 14055602); Carboxy methylcellulose (PubChem CID

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

اثر مهاری عصاره زعفرانی بر تشکیل آمین های معطر هتروسیکلیک در گوشت گوساله و مرغ

Inhibitory effect of hawthorn extract on heterocyclic aromatic amine formation in beef and chicken breast meat

Keywords: HAA; heterocyclic aromatic amine; nd; non-detected; IQ; 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline; IQx; 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoxaline; MeIQ; 2-amino-3,4-dimethylimidazo[4,5-f]quinoline; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; 4,8-D

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

رابطه بین رشد پوسته و تشکیل آمین های معطر هتروسیکلیک هنگام بو دادن یک سیلندر گوشتی

Relation between crust development and heterocyclic aromatic amine formation when air-roasting a meat cylinder

Keywords: 4,8-DiMeIQx; 2-amino-3,4,8-trimethyl-imidazo[4,5-f]quinoxaline; AcONH4; ammonium acetate; ACN; acetonitrile; AαC; 2-amino-9H-pyrido[2,3-b]indole; DMIP; 2-amino-1,6-dimethylimidazo[4,5-b]pyridine; FDP; freeze-dried product; Glu-P-1; 2-amino-6-methyldipyri

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 24 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تاثیر شرایط مختلف پخت سرخ کردن در شکل گیری آمین های معطر هتروسیکلیک و کیفیت حساسی در بیکن سرخ شده

Impact of different pan-frying conditions on the formation of heterocyclic aromatic amines and sensory quality in fried bacon

Keywords: Heterocyclic aromatic amines; MeIQx; PhIP; β-Carbolines; Processed meat; Bacon; Pan-frying; Creatin(in)e; Sensory quality; IQ (PubChem CID: 53462); IQx (PubChem CID: 108354-47-8); MeIQ (PubChem CID: 62274); MeIQx (PubChem CID: 62275); 4,8-DiMeIQx (PubChe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

کامپوزیت ترانسمیترهای نانوسلولز، کربناتوبها و مایعات یونی به عنوان عصاره گیرهای جدید برای میکرو اکستراکشن قطره مستقیم

Ternary composites of nanocellulose, carbonanotubes and ionic liquids as new extractants for direct immersion single drop microextraction

Keywords: CNTs; carbon nanotubes; c-MWCNTs; carboxylated multiwalled carbonanotubes; ILs; ionic liquids; BMIM·PF6; 1-butyl-3-methylimidazolium hexafluorophosphate; NC; nanocellulose; SDME; single-drop microextraction; DI; direct immersion; HS; head space; TEMPO; 2

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

پلیمورفیسم ژن تعمیر کننده تخریب نوکلئوتید، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و مصرف گوشت

Nucleotide excision repair gene polymorphisms, meat intake and colon cancer risk

Keywords: BaP; benzo(a)pyrene; BPDE; benzo(a)pyrene diol epoxide; CI; confidence interval; DiMeIQX; 2-amino-3,4,8-trimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; HCA; heterocyclic amine; HWE; Hardy Weinberg Equilibrium; LRT; likelihood ratio test; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylim

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

استخراج بهینه استخراج آمین های معطر آمین های هتروسیکلیک از خون با استفاده از میکروسکاشی مایع فاز غشاء توخالی و طیف سنجی جرمی سه بعدی چهار ضلعی

Optimised extraction of heterocyclic aromatic amines from blood using hollow fibre membrane liquid-phase microextraction and triple quadrupole mass spectrometry

Keywords: Heterocyclic aromatic amine; PhIP; MeIQx; Hollow fibre membrane liquid-phase microextraction; Human plasma; UPLC-MS/MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Bacterial mutagenicity of selected procarcinogens in the presence of recombinant human or rat cytochrome P4501A1

Keywords: CYP1A1; cytochrome P4501A1; BaP; benzo[a]pyrene; DMBA; 7,12-dimethylbenz[a]anthracene; 2AA; 2-aminoanthracene; 2AF; 2-aminofluorene; DiMeIQx; 2-amino-3,4,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; PAH; polyc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Recent technical and biological development in the analysis of biomarker N-deoxyguanosine-C8-4-aminobiphenyl

Keywords: 4-ABP; 4-aminobiphenyl; dG-C8-4-ABP; N-deoxyguanosine-C8-4-aminobiphenyl; LC-MS; liquid chromatography-mass spectrometry; PAHs; polycyclic aromatic hydrocarbons; NOCs; N-nitroso compounds; AAs; aromatic amines; CYP1A2; cytochrome P450 1A2; N-OH-ABP; N-hyd

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Heterocyclic aromatic amines in grilled beef: The influence of free amino acids, nitrogenous bases, nucleosides, protein and glucose on HAAs content

Keywords: AIAs; aminoimidazoazaarenes; HAAs; heterocyclic aromatic amines; Trp-P 1; 3-amino-14-dimethyl-5H-pyrido[4,3-b]indole; Trp-P 2; 3-amino-1-methyl-5H-pyrido[43-b]indole; Glu-P-1; 2-amino-6-methyldipyrido[12-a:3,2-d]imidazole, Glu-P-22-aminodipyrido[1,2-a:3,2

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Chemical state of heterocyclic aromatic amines in grilled beef: Evaluation by in vitro digestion model and comparison of alkaline hydrolysis and organic solvent for extraction

Keywords: HAA; heterocyclic aromatic amines; Trp-P 1; 3-amino-1,4-dimethyl-5H-pyrido[4,3-b]indole; Trp-P 2; 3-amino-1-methyl-5H-pyrido[4,3-b]indole; Harmane; 1-methyl-9H-pyrido[3,4-b]indole; Norharmane; 9H-pyrido[3,4-b]indole; AαC; 2-amino-9H-pyrido[2,3-b]indole;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Inhibition of heterocyclic amine formation by water-soluble vitamins in Maillard reaction model systems and beef patties

Keywords: HA; heterocyclic amine; MeIQ; 2-amino-3,4-dimethylimidazo[4,5-f]quinoline; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; MRPs; Maillard reaction products; PhIP; 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine; SPE; solid phase extraction; Heterocy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antioxidant capacity and inhibitory effect of grape seed and rosemary extract in marinades on the formation of heterocyclic amines in fried beef patties

Keywords: HAs; heterocyclic amines; IQ; 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline (CAS No. 76180-96-6); IQx; 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoxaline (CAS No. 108354-47-8); MeIQ; 2-amino-3,4-dimethylimidazo[4,5-f]quinoline (CAS No. 77094-11-2); MeIQx; 2-amino-3,8-di

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

In vitro Mutagen binding and antimutagenic activity of human Lactobacillus rhamnosus 231

Keywords: Acridine orange; Antimutagens; Biotransformation; Detoxification; Lactobacillus rhamnosus; MNNG; MeIQX

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Copper, zinc-superoxide dismutase enhances the mutagenicity in Salmonella typhimurium induced by 2-amino-6-methyldipyrido[1,2-a:3′,2′-d]imidazole

Keywords: AA; 2-aminoanthracene; AF; 2-aminofluorene; AFB1; aflatoxin B1; BP; benzo[a]pyrene; CDNB; 1-chloro-2,4-dinitrobenzene; CuZn-SOD; copper, zinc-containing superoxide dismutase; CYP; cytochrome P450; DAF; 2,7-diaminofluorene; DMN; N,N-dimethylnitrosamine; G6

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Enhancement of phase II enzyme activity by purpurin resulting in the suppression of MeIQx-DNA-adduct formation in mice

Keywords: CDNB; 1-chloro-2,4-dinitrobenzene; CYP; cytochrome P450; EROD; ethoxyresorufin-O-deethylase; GSH; glutathione reduced form; GST; glutathione S-transferase; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; MROD; methoxyresorufin-O-demethylase; NAT; N-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Existence of no-observed effect levels for 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline on hepatic preneoplastic lesion development in BN rats

Keywords: 2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; Cancer risk assessment; Hepatocarcinogenesis; No-observed effect level; Strain differences; 2-AFF; 2-acetylaminofluorene; DEN; diethylnirtrosamine; GST-P; glutathione S-transferase placental form; MeIQx; 2-am

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Lack of modification of 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline (MeIQx) rat hepatocarcinogenesis by caffeine, a CYP1A2 inducer, points to complex counteracting influences

Keywords: MeIQx; Caffeine; CYP1A2; NAT2; Syndecan-2; p21; CDK4MeIQx, 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; GST-P, glutathione-S transferase placental form; HCA, heterocyclic amine; CYP, cytochrome P450; Sdc2, syndecan-2; NAT, N-acetyltransferase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Novel antimutagenic factors derived from the edible mushroom Agrocybe cylindracea

Keywords: 2-AAF; 2-acetylaminofluorene; AFB1; aflatoxin B1; DMBA; 7,12-dimethylbenzo[a]anthracene; MeIQx; 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline; IQ; 3-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline; MMC; mitomycin C; MNU; N-methyl-N-nitrosourea; NDMA; N-nitrosodimet

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه