خشک کردن مایکروویو

در این صفحه تعداد 83 مقاله تخصصی درباره خشک کردن مایکروویو که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI خشک کردن مایکروویو (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن مایکروویو; Extraction efficiency; Microwave drying; Freeze-drying; Particle size distribution; MWD; microwave-assisted hot-air drying; HAD; hot-air drying; FD; freeze-drying; TAC; total anthocyanins content; DM; dry matter;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن مایکروویو; Microwave drying; Microwave-vacuum drying; Drying kinetics; Lipid oxidation; Flavor; Vitamin C (Pub Chem CID: 5785); Tea polyphenols (Pub Chem CID: 65064); Trichloroacetic acid (Pub Chem CID: 6421); Thiobarbituric acid (Pub Chem CID: 2723628); Eicosapenta
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن مایکروویو; a, b, c; are the empirical constants in drying models; D0; is the pre-exponential factor of the Arrhenius equation (m2/s); Deff; is the effective moisture diffusivity (m2/s); Ea; is the activation energy (W/kg); k; is the empirical coefficient in drying m
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن مایکروویو; Red beetroot; Betalains; Drying kinetics; MW; microwave drying; MR; moisture ratio, dimensionless; DR; drying rate, (g water/g dry matter)/min; M; moisture content, g water/g dry matter; M0; initial moisture content, g water/g dry matter; Me; equilibr
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن مایکروویو; Carica papaya fiber; Ethanolic treatment; Microwave drying; Antioxidant capacity; In vitro bioaccesibility; DFC; dietary fiber concentrate; DFCs; dietary fiber concentrates; FW; fresh weight basis; FD; freeze dried; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl met