پلی فنل

در این صفحه تعداد 660 مقاله تخصصی درباره پلی فنل که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.

مقالات ISI پلی فنل (ترجمه نشده)

مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.

Structural and oxidative stabilization of spray dried fish oil microencapsulates with gum arabic and sage polyphenols: Characterization and release kinetics

Keywords: پلی فنل; Fish oil encapsulates; Oxidation; Sage extract; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Environmentally friendly and non-polluting solvent pretreatment of palm samples for polyphenol analysis using choline chloride deep eutectic solvents

Keywords: پلی فنل; Deep eutectic solvents; Choline chloride; Green; Pretreatment; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

مقررات ترشح متیل پروتئیناز با کاتچین چای سبز در یک مدل سه بعدی کلاسیک ماکروفاژها و فیبروبلاستهای لثه

Regulation of matrix metalloproteinase secretion by green tea catechins in a three-dimensional co-culture model of macrophages and gingival fibroblasts

Keywords: پلی فنل; Aggregatibacter actinomycetemcomitans; Catechin; Fibroblast; Green tea; Lipopolysaccharide; Macrophage; Matrix metalloproteinase; Periodontal disease; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

ترکیبات بیولوژیک و فعالیت های زیستی جوانه زده از دانه های خوراکی و جوانه: بررسی به روز شده است

ReviewBioactive compounds and bioactivities of germinated edible seeds and sprouts: An updated review

Keywords: پلی فنل; Germination; Edible seeds; Vitamins; Î³-Aminobutyric acid; Polyphenol; Antioxidant capacity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Biophenols of mints: Antioxidant, acetylcholinesterase, butyrylcholinesterase and histone deacetylase inhibition activities targeting Alzheimer's disease treatment

Keywords: پلی فنل; Cholinesterase; Lamiaceae; Mentha; Mentha diemenica; Mentha requienii; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 18 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

مطالعات اسپکتروسکوپی و ترمودینامیکی در مورد متابولیسم فورولیک اسید - آلفا 2-ماگروگلوبولین

Spectroscopic and thermodynamic studies on ferulic acid - Alpha-2-macroglobulin interaction

Keywords: پلی فنل; Alpha-2-macroglobulin; Ferulic acid; Binding; Proteinase inhibitor; Polyphenol; Phenolic acid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 21 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

اثر پلی فنول های رز بر روی اکسیداسیون، آمین های بیوژنیک و تنوع میکروبی در سوسیس های تهیه شده به طور طبیعی خشک

Effect of rose polyphenols on oxidation, biogenic amines and microbial diversity in naturally dry fermented sausages

Keywords: پلی فنل; Sausage; Polyphenol; Oxidation; Biogenic amines; Microbial diversity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تخمیر انسانی گونه های فهرست شده با استفاده از مایع بلندی بز در مقایسه با محتوای پلی فنول و ترکیب آن

In vitro fermentation of browse species using goat rumen fluid in relation to browse polyphenol content and composition

Keywords: پلی فنل; ADF; acid detergent fibre; ADL; acid detergent lignin; BCVFA; branched chain volatile fatty acids; CH4; methane; CO2; carbondioxide; CP; crude protein; DM; dry matter; GP; gas production; HAc; molar percent acetic acid; HB; molar percent butyric acid; HP;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 31 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

ترکیبات اسید هیالورونیک کاربردی بر پایه پلی فنل طبیعی، دارای آنتی اکسیدان، چسبندگی، ژل شدن و خواص خودزنی هستند

Functional hyaluronic acid conjugates based on natural polyphenols exhibit antioxidant, adhesive, gelation, and self-healing properties

Keywords: پلی فنل; Hyaluronic acid; Antioxidant; Polyphenol; Adhesion; Catechol; Self-healing;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

رفتار جذب پلی فنولها در سلولز تحت تاثیر تاریخ پردازش قرار دارد

Adsorption behaviour of polyphenols on cellulose is affected by processing history

Keywords: پلی فنل; Polyphenol; Cellulose; Non-covalent interactions; Food processing; Small angle scattering; Epicatechin (PubChem CID: 72276); Phloridzin dihydrate (PubChem CID: 9912668); Procyandine B2 (PubChem CID: 122738);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

قرار گرفتن در معرض اسید چرب کوتاه مدت زنجیره ای، حمل و نقل و متابولیسم فنول های حاصل از میکروبیوم را در سلول های روده انسان متصل می کند

Chronic exposure to short-chain fatty acids modulates transport and metabolism of microbiome-derived phenolics in human intestinal cells

Keywords: پلی فنل; ABCC; ATP-binding cassette sub-family C; ABCG2; ATP-binding cassette sub-family G member 2 (BCRP); DHFA; Dihydroferulic acid; DMCA; 3,4-dimethoxycinnamic acid; FA; Ferulic acid; FA-glu; Ferulic acid-4-O-glucuronide; FA-sul; Ferulic acid-4-O-sulfate; HT; H

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 39 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

مطالعه تطبیقی در مورد اثرات متقابل کووالانسی و غیر کووالانتی بین ژین و پلی فنل در محلول اتانول-آب

A comparative study of covalent and non-covalent interactions between zein and polyphenols in ethanol-water solution

Keywords: پلی فنل; Zein; Polyphenol; Interactions; Conjugate; Physicochemical properties; EGCG; (â)-epigallocatechin gallate; Q; quercetagetin; CA; chlorogenic acid; GPC; gel permeation chromatography; SDS-PAGE; sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 47 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

قهوه فست فود با کیفیت خوب، تغییرات زیادی در محتوای اسید کلروژنیک نشان می دهد

Good cup quality roasted coffees show wide variation in chlorogenic acids content

Keywords: پلی فنل; 5-Caffeoylquinic acid; Coffea arabica; Polyphenol; Coffee quality; Post-harvest processing5-Caffeoylquinic acid (PubChem CID 12310830)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

پلیمریزاسیون عکس کاتالیزوری مولکول های کاتچین در آب قلیایی

Photo-catalytic polymerization of catechin molecules in alkaline aqueous

Keywords: پلی فنل; Antioxidant; Blue light; Proanthocyanidins; Polyphenol; Photosensitizer;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تاثیر خشکسالی میان فصل بر ترکیبات فنلی در ژنوتیپ های بادام زمینی با سطوح مختلف مقاومت در برابر خشکسالی

Effect of mid season drought on phenolic compounds in peanut genotypes with different levels of resistance to drought

Keywords: پلی فنل; Groundnut; Water deficit; Secondary metabolites; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تاثیر بر مشخصات شیمیایی در آب سیب و سیر ساخته شده از انواع دسر نابالغ، رسیده و پیری

Impact on chemical profile in apple juice and cider made from unripe, ripe and senescent dessert varieties

Keywords: پلی فنل; Polyphenol; Amino acid; Sugars; Volatile; Malus domestica Borkh;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

یک آزمایش ساده لیپوزوم برای غربالگری فعالیت یونوفور روی پلی فنل ها

A simple liposome assay for the screening of zinc ionophore activity of polyphenols

Keywords: پلی فنل; Chelation; Ionophore; Liposome; Polyphenol; Transport; Zinc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تثبیت رنگ های طبیعی و مواد پاک کننده: مهار تجزیه آنتوسیانین در نوشیدنی های مدل با استفاده از پلی فنل ها

Stabilization of natural colors and nutraceuticals: Inhibition of anthocyanin degradation in model beverages using polyphenols

Keywords: پلی فنل; Anthocyanins; Color stability; Polyphenol; Green tea txtract; Epigallocatechin gallate (EGCG); Beverage system

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

پلی فنول ها از فلفل های زالزالک و فلفل به طور متفاوتی باعث اختلال در دیس لیپیدمی، التهاب و استرس اکسیداتیو در ارتباط با مدولاسیون آسیب های کبدی در موش های تغذیه شده با رژیم غذایی فروکتوز می شوند.

Polyphenols from hawthorn peels and fleshes differently mitigate dyslipidemia, inflammation and oxidative stress in association with modulation of liver injury in high fructose diet-fed mice

Keywords: پلی فنل; Hawthorn; Fruit peels and fleshes; Polyphenol; Liver injury; High fructose

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

سیستم های کپسوله سازی و تحویل مبتنی بر امولسیون برای پلی فنل ها

Emulsion-based encapsulation and delivery systems for polyphenols

Keywords: پلی فنل; Polyphenol; Encapsulation; Delivery; Emulsion

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

یک رویکرد شیمیایی برای ارزیابی ترکیبات فنلی، فعالیت آنتی اکسیدانی و مواد معدنی مختلف انواع مختلف عسل از کشمیر، هند

A chemometric approach to evaluate the phenolic compounds, antioxidant activity and mineral content of different unifloral honey types from Kashmir, India

Keywords: پلی فنل; Color; Polyphenol; Flavonoid; Potassium; Multivariate analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

عصاره پوست رژیم غذایی سیب زمینی سمیت محصولات اکسیداسیون کلسترول را در موش سوری کاهش می دهد

Dietary potato peel extract reduces the toxicity of cholesterol oxidation products in rats

Keywords: پلی فنل; Potato peel; Cholesterol oxidation products; Toxicity; Rats; Hepatoprotective; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثرات تنوع گیاهی بر عملکرد محصول، بروز پاتوژن و متابولیسم ثانویه در مزارع کاکائو در آمازون پرو

Plant diversity effects on crop yield, pathogen incidence, and secondary metabolism on cacao farms in Peruvian Amazonia

Keywords: پلی فنل; Agroforestry; Biodiversity; CCN-51; Phytophthora; Polyphenol; Theobroma cacao

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

امگا 3 لیپفنول های چند لیتری، چگونه و چرا؟

Omega-3 polyunsaturated lipophenols, how and why?

Keywords: پلی فنل; Lipophenol; PUFA; Omega-3; Polyphenol; Bioactivity; ALA; Î±-linolenic acid; LA; linoleic acid; EPA; eicosapentaenoic acid; DHA; docosahexaenoic acid; AR; 5-alkenylresorcinol; ACP; acylphlorogucinol; n-3 PUFA; omega-3-polyunsaturated fatty acid; PC; phosph

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثرات شراب و پلی فنول انگور بر فشار خون، عملکرد اندوتلیال و فعالیت سیستم عصبی سمپاتیک در افراد دارای فشار خون بالا

Effects of wine and grape polyphenols on blood pressure, endothelial function and sympathetic nervous system activity in treated hypertensive subjects

Keywords: پلی فنل; Wine; Grape; Polyphenol; Cardiovascular disease; Endothelial function; Blood pressure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

ترکیب شیمیایی و اثرات بهداشتی گندم سیاه تارتاری

Chemical composition and health effects of Tartary buckwheat

Keywords: پلی فنل; Tartary buckwheat; Chemical composition; Functional food; Health effect; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

بررسی ترکیبات شیمیایی و اثرات بهداشتی سیب زمینی شیرین

ReviewChemical constituents and health effects of sweet potato

Keywords: پلی فنل; Sweet potato; Chemical composition; Functional food; Health effect; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 27 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

بیوپلاستی آنتوسیانین ها و متابولیت های پلی فنول کلینیکی پس از مصرف عصاره آرونی توت

Bioavailability of anthocyanins and colonic polyphenol metabolites following consumption of aronia berry extract

Keywords: پلی فنل; Anthocyanin; Polyphenol; Aronia; Pharmacokinetic; Metabolism; UHPLC-MS; Cyanidin; Ferulic acid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

محتویات فنل و پتانسیل زیست شناختی عصاره میوه هلو

Phenolic contents and bioactive potential of peach fruit extracts

Keywords: پلی فنل; Prunus persica L.; Polyphenol; Antioxidant activity; Î²-amyloid; Î±-synuclein;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

ترکیب شیمیایی گیاهان دارویی انتخاب شده عربستان

Chemical composition of selected Saudi medicinal plants

Keywords: پلی فنل; Af, Achillea fragrantissima; Av, Amaranthus viridis; Ag, Asteriscus graveolens; Ca, Chenopodium album; Cb, Conyza bonariensisAntioxidant; Medicinal plants; Minerals; Polyphenol; Saudi Arabia

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

روشها و محدودیت ها در تجزیه و تحلیل ترکیبات بالقوه عصبی مصنوعی حاصل از محصولات طبیعی

Methodologies and limitations in the analysis of potential neuroprotective compounds derived from natural products

Keywords: پلی فنل; Antioxidant; Bioavailability; Blueberries; Cell culture; Lingonberries; Nutraceuticals; Neurodegenerative disease; Polyphenol; Trauma; RNS; reactive nitrogen species; ROS; reactive oxygen species;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثر آفات باکتریایی تاخیر در رشد قارچ ها را تاخیر می دهد و کلر فنول ها، فلاونوئیدها و آنتوسیانین ها را در جوجه های گوشتی

Bacterial bioeffectors delay postharvest fungal growth and modify total phenolics, flavonoids and anthocyanins in blackberries

Keywords: پلی فنل; Rubus; Elicitation; Polyphenol; Rhizobacteria;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

تظاهرات مقیاس خلبان در زمینه اکوسیستم جذب-جذب یکپارچه برای بازیابی انتخابی آنتی اکسیدان ها از زباله های توت

Pilot scale demonstration of integrated extraction-adsorption eco-process for selective recovery of antioxidants from berries wastes

Keywords: پلی فنل; Integrated process; Extraction; Adsorption; Antioxidant; Scale-up; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثرات ضد ویروسی پلی فنل: توسعه پاک کننده های ضد زنگ و فیلترها

Antiviral effects of polyphenols: Development of bio-based cleaning wipes and filters

Keywords: پلی فنل; Polyphenol; Catechin; Virus; Filter; Wipes; Mask;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

سولفامتوکسازول تری متیوپریم همراه با رزوراترول برای درمان توکسوپلاسموز در موش ها: تأثیر فعالیت آنزیم های دخیل در انتقال نور مغزی

Sulfamethoxazole-trimethoprim associated with resveratrol for the treatment of toxoplasmosis in mice: Influence on the activity of enzymes involved in brain neurotransmission

Keywords: پلی فنل; T. gondii; Polyphenol; AChE; ATP; ACh

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

زیست پالایشگاه زباله های نارنجی: یک مفهوم جدید بر اساس فرآیندهای استخراج یکپارچه سبز و حلال با استفاده از تکنیک های فراصوت و مایکروویو برای به دست آوردن روغن های ضروری، پلی فنل ها و پکتین

Bio-refinery of orange peels waste: A new concept based on integrated green and solvent free extraction processes using ultrasound and microwave techniques to obtain essential oil, polyphenols and pectin

Keywords: پلی فنل; Green extraction; Bio-refinery; Microwave; Ultrasound; Essential oil; Polyphenol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

تاریخ برداشت، پلی فنول ها، قند ها و فعالیت آنتی اکسیدانی آب آرونی را تحت تاثیر قرار می دهد، اما پایداری آنتوسیانین

Harvest date affects aronia juice polyphenols, sugars, and antioxidant activity, but not anthocyanin stability

Keywords: پلی فنل; Cyandin 3-glucoside (Pubchem CID: 44256700); Cyanidin 3-glucoside (Pubchem CID: 441667); Cyanidin 3-xyloside (Pubchem CID: 71315022); Chlorogenic acid (Pubchem CID: 1794427); Neochlorogenic acid (Pubchem CID: 5280633); Quercetin (Pubchem CID: 5280343); Qu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

ضد التهابی، ضد انعقاد و اثرات آنتی اکسیدانی عصاره های آبی از گونه های تایلندی مراکش

Anti-inflammatory, anticoagulant and antioxidant effects of aqueous extracts from Moroccan thyme varieties

Keywords: پلی فنل; Anti-inflammatory; Coagulation; Antioxidant; Thyme; Polyphenol; Rat

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

توزیع مکانیسم تخریب حرارتی و ترمیم اکسیداتیو اسید تانیک

Unraveling the mechanism of thermal and thermo-oxidative degradation of tannic acid

Keywords: پلی فنل; Tannic acid; Polyphenol; TGA–FTIR; Py–GC–MS; Thermal degradation mechanism

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

عصاره پوست علف های هرز جلوگیری از اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم و تنظیم بیان آنتی اکسیدان های تک سمی

Pine bark extract prevents low-density lipoprotein oxidation and regulates monocytic expression of antioxidant enzymes

Keywords: پلی فنل; Pine bark extract; Polyphenol; Lipid peroxidation; Monocytes; Antioxidant; NF-E2–related factor 2AMVN-CH3O, 2,2-azobis-4-methoxy-2,4-dimethylvaleronitrile; ANOVA, analysis of variance; CAT, catalase; DCFH-DA, 2′,7′-dichlorofluorescein-diacetate; DPPH, 1,1

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

فارماکوکینتیک اسید فنولیک چای سیاه در پلاسما

Pharmacokinetics of black tea-derived phenolic acids in plasma

Keywords: پلی فنل; Pharmacokinetics; Phenolic acid; Polyphenol; Tea; Vascular health; AIC; Akaike information criterion; AUC0âinf; area under the plasma concentration-time curve from 0 to infinite h; AUC0â30; area under the plasma concentration-time curve from 0 to 30â

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

پلی فنول های تجدید نظر تنظیم عملکرد اندوتلیال و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی

ReviewDietary polyphenols regulate endothelial function and prevent cardiovascular disease

Keywords: پلی فنل; Epidemiologic study; Endothelial cells; Epigallocatechin-3-gallate; Nitric oxide; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثر گروه های اهدا کننده الکترون بر روی آنزیم های آنتی اکسیدان مبتنی بر پلی فنول

Effect of electron donating groups on polyphenol-based antioxidant dendrimers

Keywords: پلی فنل; Polyphenol; Dendrimer; Antioxidant; Pro-oxidant; Electron donating groupAAPH, 2,2′-azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride; CDCl3, deuterated chloroform; CHO-K1, Chinese hamster ovary cells; CuCl2, cupric chloride; DMSO, dimethylsulfoxide; DMF, dimethylf

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

تحقیقات شیمیایی محصولات مشتق شده از دانه های تجاری انگور برای ارزیابی کیفیت و تشخیص تقلب

Chemical investigation of commercial grape seed derived products to assess quality and detect adulteration

Keywords: پلی فنل; Grape seed extract; LC–MS; Polyphenol; Proanthocyanidins; Adulteration; Quality control

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

فعالیت پروتئین اکسیدنی پلی فنل ها و پیامدهای آن در پیشگیری شیمیایی و شیمی درمانی سرطان

Pro-oxidant activity of polyphenols and its implication on cancer chemoprevention and chemotherapy

Keywords: پلی فنل; Oxidative stress; Pro-oxidant; Cancer; Polyphenol; Chemoprevention

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثر عصاره های انگور تجاری بر خواص پنیر شیر

Effect of commercial grape extracts on the cheese-making properties of milk

Keywords: پلی فنل; grape extract; polyphenol; milk gel; cheese;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

طراحی، سنتز و ارزیابی نیمه سنتتیک آنتی بادی های حاوی کافئیک اسید حاوی ترانساز به عنوان مهارکننده های 5-لیپوکسیژناز

Design, synthesis and evaluation of semi-synthetic triazole-containing caffeic acid analogues as 5-lipoxygenase inhibitors

Keywords: پلی فنل; 5-Lipoxygenase inhibitor; Inflammation; Triazole; Polyphenol; Caffeic acid; Zileuton; 5-LO; 5-Lipoxygenase; LT; Leukotriene; AA; Arachidonic Acid; SAR; Structure-Activity Relationship; CuAAC; Copper(I)-catalysed Azide Alkyne Cycloaddition; DCC; Dicyclohex

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

مهار فیبریلاسیون آمیلوئید و سیتوتوکسیسیت محصولات فیبریلاسیون لیزوزیم توسط پلی فنل

Inhibition of amyloid fibrillation and cytotoxicity of lysozyme fibrillation products by polyphenols

Keywords: پلی فنل; Fibrillation products cytotoxicity; Polyphenol; Anti-amyloidogenic;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

بوتین: از داروهای سنتی باستان به مواد مغذی مدرن

Butein: From ancient traditional remedy to modern nutraceutical

Keywords: پلی فنل; Antioxidant; Anti-proliferative; Apoptosis; Dahlia variabilis; Diabetes mellitus; Polyphenol; ADP; adenosine diphosphate; BDE; bond dissociation energy; BHT; butylated hydroxytoluene; COX; cyclooxygenase; DPPH; diphenyl-2-picrylhydrazyl; EGFR; epidermal g

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اشعه گاما موجب تغییر در وضعیت میکروبیولوژیکی، پروتئین فنل و فعالیت آنتی اکسیدانی پوست بادام زمینی

Gamma-irradiation induced changes in microbiological status, phenolic profile and antioxidant activity of peanut skin

Keywords: پلی فنل; Microbiology; LDL-cholesterol oxidation; DNA strand breakage inhibition; HPLC-DAD-ESI-MSn; Polyphenol; Proanthocyanidin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

<< < 1 2 3 4 5 > >>

علوم انسانی و هنر

فنی، مهندسی و علوم پایه

پزشکی و سلامت

بیو تکنولوژی

پذیرش سفارش ترجمه

دانلود مقالات ISI درباره پلی فنل + ترجمه فارسی

پلی فنل

دسترسی سریع

ارتباط

English Website