دانلود مقالات ISI درباره Γ-Tocopherol (Pubchem Cid: 92729) + ترجمه فارسی

یک نگاه کلی به اثر پیچیده گاما توکوفرول در فرایند اکسیداسیون روغن سویا با استفاده از رزونانس مغناطیسی هسته ای 1. مقایسه با آلفا

A thorough insight into the complex effect of gamma-tocopherol on the oxidation process of soybean oil by means of 1H Nuclear Magnetic Resonance. Comparison with alpha-tocopherol

Keywords: γ-tocopherol; α-tocopherol; Soybean oil; Oxidation evolution; 1H nuclear magnetic resonance; Primary oxidation compounds; Secondary oxidation compounds; α-Tocopherol (PubChem CID: 2116); γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); (E)-2-Hexenal (PubChem CID: 2

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Comparing sorghum and wheat whole grain breakfast cereals: Sensorial acceptance and bioactive compound content

Keywords: Luteolinidin (PubChem CID: 441701); 5-Methoxy-luteolinidin (PubChem CID: not available); Apigeninidin (PubChem CID: 159360); 7-Methoxy-apigeninidin (PubChem CID: not available); α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); β-Tocopherol (PubChem CID: 6857447); γ-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بهبود کیفیت روغن کنجد با استفاده از روش استخراج سبز با استفاده از آنزیم ها

Improvements in the quality of sesame oil obtained by a green extraction method using enzymes

Keywords: Enzymes; Sesame; Phytosterols; Antioxidant capacity; γ-tocopherol (PubChem CID: 92729); Stigmasterol (PubChem CID: 5280794); Sitosterol (PubChem CID: 222284); Campesterol (PubChem CID: 173183); α-linolenic acid (PubChem CID: 5280934); Linoleic acid (Pub

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

فعالیت های آنتی اکسیدانی توکوفرول ها / توکوترینول ها و ظرفیت آنتی اکسیدانی لیپوفیلی گندم، روغن های گیاهی، کرم شیر و شیر با استفاده از فتوکیمیلومینسانس

Antioxidant activities of tocopherols/tocotrienols and lipophilic antioxidant capacity of wheat, vegetable oils, milk and milk cream by using photochemiluminescence

Keywords: AOA; antioxidant activity; AOC; antioxidant capacity; DPPH; 2,2′ diphenylpicrylhydrazyl scavenging activity; FRAP; ferric reducing antioxidant power; HPLC; high performance liquid chromatography; CL; chemiluminescence oxygen radical-scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

فرمولاسیون و ویژگی اسانس گندم نانوموالی روغن در آب

Formulation and characterisation of wheat bran oil-in-water nanoemulsions

Keywords: Nanoemulsion; Wheat bran oil; Ultrasonication; Response surface methodology; Antioxidant capacity; Tyrosinase inhibition; 5-(n-nonadecyl)resorcinol (PubChem CID: 161858); α-Linolenic acid (PubChem CID: 5280934); α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); γ-Toc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Selected-ion flow-tube mass-spectrometry (SIFT-MS) fingerprinting versus chemical profiling for geographic traceability of Moroccan Argan oils

Keywords: γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094); Linoleic acid (PubChem CID: 5280450); Oleic acid (PubChem CID: 445639); Palmitic acid (PubChem CID: 985); Stearic acid (PubChem CID: 5281); Schottenol (PubChem CID: 441837); Stigma-8â

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A rapid method for the simultaneous quantification of the major tocopherols, carotenoids, free and esterified sterols in canola (Brassica napus) oil using normal phase liquid chromatography

Keywords: α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094); β-Carotene (PubChem CID: 5280489); Lutein (PubChem CID: 5281243); β-Sitosterol (PubChem CID: 222284); Campesterol (PubChem CID: 173183); Brassica

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Tocochromanols composition in seeds recovered from different pear cultivars: RP-HPLC/FLD and RP-UPLC-ESI/MSn study

Keywords: Pyrus communis L.; By-products; Tocopherols; Vitamin E; Variation; α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); β-Tocopherol (PubChem CID: 6857447); γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Influence of deficit irrigation strategies on fatty acid and tocopherol concentration of almond (Prunus dulcis)

Keywords: Almond; Water stress; Vitamin E; Lipids; Fatty acids; RDI; SDI; β-Tocopherol (PubChem CID: 6857447); γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094); Oleic acid (PubChem CID: 445639); Linoleic acid (PubChem CID: 5280450); Palmitic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Unique variability of tocopherol composition in various seed oils recovered from by-products of apple industry: Rapid and simple determination of all four homologues (α, β, γ and δ) by RP-HPLC/FLD

Keywords: Apple seed oils; By-products; DPPH; RP-HPLC/FLD; Tocopherols; α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); β-Tocopherol (PubChem CID: 6857447); γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094); 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (PubChem CID: 273

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Characteristics of rose hip (Rosa canina L.) cold-pressed oil and its oxidative stability studied by the differential scanning calorimetry method

Keywords: Rose hip oil; Camelina oil; Walnut oil; Phytosterols; Tocopherols; Phenolic compounds; DPPH; Differential scanning calorimetry; γ-Tocopherol (PubChem CID: 92729); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094); α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); β-Sitosterol (PubC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Singlet oxygen autoxidation of vegetable oils: Evidences for lack of synergy between β-carotene and tocopherols

Keywords: 1O2; Synergy; β-Carotene; Tocopherol; Borage oil; Evening primrose oil; Absorption spectroscopy; Fluorescence spectroscopy; β-Carotene (PubChem CID: 5280489); α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); δ-Tocopherol (PubChem CID: 92094); γ-Tocopherol (PubChem

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Tocochromanols and carotenoids in sorghum (Sorghum bicolor L.): Diversity and stability to the heat treatment

Keywords: Sorghum bicolor L.; Carotenoid stability; Vitamin E stability; Extrusion; Dry heat in a conventional oven; Lutein (PubChem CID: 5281243); Zeaxanthin (PubChem CID: 53477763); α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); β-Tocopherol (PubChem CID: 6857447); γ-Toco

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Screening of the chemical composition and occurring antioxidants in jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) and jussara (Euterpe edulis) fruits and their fractions

Keywords: Anthocyanins; Antioxidant activity; Carotenoids; Mineral composition; Phenolic compounds; Tocopherols; Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); β-Carotene (PubChem CID: 5280489); Cyanidin-3-O-glucoside (PubChem CID: 441667); Cyanidin-3-O-rutinoside (PubChe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه