کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277750 | 464380 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A novel active bionanocomposite film incorporating rosemary essential oil and nanoclay into chitosan
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Preparing a functional bionanocomposite containing nanoclay and rosemary from chitosan. ⺠Studying combined effect of nanoparticle and essential oil on film properties. ⺠Decreasing water sensitivity of chitosan-based films with incorporating nanoclay and rosemary essential oil. ⺠Improving the mechanical properties of the films using nanoclay and the essential oil. ⺠Improving antibacterial and total phenol content of the nanocomposite using the essential oil.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 111, Issue 2, July 2012, Pages 343-350
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 111, Issue 2, July 2012, Pages 343-350
نویسندگان
Mehdi Abdollahi, Masoud Rezaei, Gholamali Farzi,