| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن | 
|---|---|---|---|---|
| 10277750 | 464380 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان | 
عنوان انگلیسی مقاله ISI
												A novel active bionanocomposite film incorporating rosemary essential oil and nanoclay into chitosan
												
											دانلود مقاله + سفارش ترجمه
													دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
																																												کلمات کلیدی
												
											موضوعات مرتبط
												
													مهندسی و علوم پایه
													مهندسی شیمی
													مهندسی شیمی (عمومی)
												
											پیش نمایش صفحه اول مقاله
												
												چکیده انگلیسی
												⺠Preparing a functional bionanocomposite containing nanoclay and rosemary from chitosan. ⺠Studying combined effect of nanoparticle and essential oil on film properties. ⺠Decreasing water sensitivity of chitosan-based films with incorporating nanoclay and rosemary essential oil. ⺠Improving the mechanical properties of the films using nanoclay and the essential oil. ⺠Improving antibacterial and total phenol content of the nanocomposite using the essential oil.
											ناشر
												Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 111, Issue 2, July 2012, Pages 343-350
											Journal: Journal of Food Engineering - Volume 111, Issue 2, July 2012, Pages 343-350
نویسندگان
												Mehdi Abdollahi, Masoud Rezaei, Gholamali Farzi,