کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277765 | 464380 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Clarification of passion fruit juice by microfiltration: Analyses of operating parameters, study of membrane fouling and juice quality
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Clarification of passion fruit juice by microfiltration: Analyses of operating parameters, study of membrane fouling and juice quality Clarification of passion fruit juice by microfiltration: Analyses of operating parameters, study of membrane fouling and juice quality](/preview/png/10277765.png)
چکیده انگلیسی
⺠Performance of ceramic and hollow fiber membranes were compared. ⺠Analysis of the fouling mechanism were made using Bayesian inference. ⺠Permeate juice are in agreement with the current Brazilian legislation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 111, Issue 2, July 2012, Pages 432-439
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 111, Issue 2, July 2012, Pages 432-439
نویسندگان
Ricardo Cardoso de Oliveira, Roselene Caleffi Docê, Sueli Teresa Davantel de Barros,