کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277997 | 464405 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
An improved model of the seeded batch crystallization of glucose monohydrate from aqueous solutions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: An improved model of the seeded batch crystallization of glucose monohydrate from aqueous solutions An improved model of the seeded batch crystallization of glucose monohydrate from aqueous solutions](/preview/png/10277997.png)
چکیده انگلیسی
⺠Improved model of the batch crystallization of glucose monohydrate. ⺠Accounts for the effect of crystal growth rate dispersion using simple, novel, method. ⺠More accurate analysis of the effect of mutarotation on the crystallization kinetics. ⺠Accurate simulation of mass rate of crystallization and crystal population density.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 109, Issue 2, March 2012, Pages 209-217
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 109, Issue 2, March 2012, Pages 209-217
نویسندگان
Adrian E. Flood, Sukanya Srisanga,