کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10540068 | 963402 | 2011 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of catechins in green tea infusions by reduced flow micellar electrokinetic chromatography
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A RF-MEKC method for green tea catechins was developed and validated. ⺠It allowed baseline separation of five catechins in 4 min. ⺠Demonstrating excellent performance, it was applied to Brazilian green tea samples.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 2, 15 July 2011, Pages 651-655
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 2, 15 July 2011, Pages 651-655
نویسندگان
Renato G. Peres, Fernando G. Tonin, Marina F.M. Tavares, Delia B. Rodriguez-Amaya,