کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10540068 963402 2011 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of catechins in green tea infusions by reduced flow micellar electrokinetic chromatography
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Determination of catechins in green tea infusions by reduced flow micellar electrokinetic chromatography
چکیده انگلیسی
► A RF-MEKC method for green tea catechins was developed and validated. ► It allowed baseline separation of five catechins in 4 min. ► Demonstrating excellent performance, it was applied to Brazilian green tea samples.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 2, 15 July 2011, Pages 651-655
نویسندگان
, , , ,