| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن | 
|---|---|---|---|---|
| 10540068 | 963402 | 2011 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان | 
عنوان انگلیسی مقاله ISI
												Determination of catechins in green tea infusions by reduced flow micellar electrokinetic chromatography
												
											دانلود مقاله + سفارش ترجمه
													دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
																																												کلمات کلیدی
												
											موضوعات مرتبط
												
													مهندسی و علوم پایه
													شیمی
													شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
												
											پیش نمایش صفحه اول مقاله
												
												چکیده انگلیسی
												⺠A RF-MEKC method for green tea catechins was developed and validated. ⺠It allowed baseline separation of five catechins in 4 min. ⺠Demonstrating excellent performance, it was applied to Brazilian green tea samples.
											ناشر
												Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 2, 15 July 2011, Pages 651-655
											Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 2, 15 July 2011, Pages 651-655
نویسندگان
												Renato G. Peres, Fernando G. Tonin, Marina F.M. Tavares, Delia B. Rodriguez-Amaya,