کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543193 | 963495 | 2011 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation of the antioxidant activity of passion fruit (Passiflora edulis and Passiflora alata) extracts on stimulated neutrophils and myeloperoxidase activity assays
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Evaluation of the antioxidant activity of passion fruit (Passiflora edulis and Passiflora alata) extracts on stimulated neutrophils and myeloperoxidase activity assays Evaluation of the antioxidant activity of passion fruit (Passiflora edulis and Passiflora alata) extracts on stimulated neutrophils and myeloperoxidase activity assays](/preview/png/10543193.png)
چکیده انگلیسی
⺠Pulp and rind extracts of Passiflora alata and Passiflora edulis act as antioxidants. ⺠Antioxidant effects of Passiflora extracts were compared to that of pure isoorientin. ⺠Extracts were tested on the oxidant activities of neutrophils and myeloperoxidase. ⺠P. edulis rind extracts, rich in isoorientin, have the highest antioxidant activity. ⺠Extracts of passion fruits have possible use to control inflammatory response.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 128, Issue 2, 15 September 2011, Pages 259-265
Journal: Food Chemistry - Volume 128, Issue 2, 15 September 2011, Pages 259-265
نویسندگان
Maria Luiza Zeraik, Didier Serteyn, Ginette Deby-Dupont, Jean-Nöel Wauters, Monique Tits, Janete H. Yariwake, Luc Angenot, Thierry Franck,