کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543339 | 963500 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of free phenolic acids and antioxidant activity of methanolic extracts obtained from fruits and leaves of Chenopodium album
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Phenolic acids of Chenopodium album were determined by acid hydrolysis of methanol extract. ⺠Folin-Ciocalteu method was applied to determine the total phenolic contents. ⺠The results were confirmed by LC-MS equipped with MS-ESI. ⺠Antioxidant activity of extracts of fruits and leaves of C. album was determined. ⺠Methanol extracts of C. album can be used as source of natural health products.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 4, 15 June 2011, Pages 1850-1855
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 4, 15 June 2011, Pages 1850-1855
نویسندگان
Abdul Hafeez Laghari, Shahabuddin Memon, Aisha Nelofar, Khalid Mohammed Khan, Arfa Yasmin,