کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10564399 | 970694 | 2005 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Electronic noses in the quality control of alcoholic beverages
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
This article presents an overview of electronic nose applications in the field of alcoholic beverages. We describe the electronic noses that have been developed and discuss their advantages and disadvantages.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: TrAC Trends in Analytical Chemistry - Volume 24, Issue 1, January 2005, Pages 57-66
Journal: TrAC Trends in Analytical Chemistry - Volume 24, Issue 1, January 2005, Pages 57-66
نویسندگان
M.Pilar MartıÌ, Olga Busto, Josep Guasch, Ricard Boqué,