کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10597634 981980 2012 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Development and optimization of biodegradable films based on achira flour
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Development and optimization of biodegradable films based on achira flour
چکیده انگلیسی
► Achira flour is an alternative source for the preparation of biodegradable films. ► Achira flour films presented lower WVP and solubility as compared to other tubers films. ► Good degree of incorporation of fibers within starch polymeric matrix was observed. ► The multi-response analysis methodology was satisfactory for achira flour films.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 88, Issue 2, 2 April 2012, Pages 449-458
نویسندگان
, , ,