کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10602235 | 982373 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of insoluble calcium alginates by solid-state NMR
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We investigate insoluble Ca alginates by means of solid-state NMR. ⺠We assess the best NMR method to determine M/G ratio for insoluble alginates. ⺠Alginates with different Ca content are separated performing PCA of the 13C spectra.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 87, Issue 1, 4 January 2012, Pages 383-391
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 87, Issue 1, 4 January 2012, Pages 383-391
نویسندگان
Giulia Mollica, Fabio Ziarelli, Stéphane Lack, Florence Brunel, Stéphane Viel,