کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
11012354 | 1800611 | 2019 | 22 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Emulsion properties of Asafoetida gum: Effect of oil concentration on stability and rheological properties
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 560, 5 January 2019, Pages 114-121
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 560, 5 January 2019, Pages 114-121
نویسندگان
Sima Saeidy, Ali Nasirpour, Gholamreza Djelveh, Alina-Violeta Ursu, Cédric Delattre, Guillaume Pierre, Philippe Michaud,