کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
11017513 | 1727457 | 2019 | 43 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Flexible cellulose nanofibrils as novel pickering stabilizers: The emulsifying property and packing behavior
ترجمه فارسی عنوان
نانوفیلترهای سلولز انعطاف پذیر به عنوان تثبیت کننده های جدید انتخاب: امولسیون امولسیون و رفتار بسته بندی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 88, March 2019, Pages 180-189
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 88, March 2019, Pages 180-189
نویسندگان
Qi Li, Yixiang Wang, Yuehan Wu, Kanghui He, Yan Li, Xiaogang Luo, Bin Li, Chengtao Wang, Shilin Liu,