کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
1207946 1493725 2008 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of olive oil volatiles by multi-step direct thermal desorption–comprehensive gas chromatography–time-of-flight mass spectrometry using a programmed temperature vaporizing injector
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Characterization of olive oil volatiles by multi-step direct thermal desorption–comprehensive gas chromatography–time-of-flight mass spectrometry using a programmed temperature vaporizing injector
چکیده انگلیسی

The feasibility of a versatile system for multi-step direct thermal desorption (DTD) coupled to comprehensive gas chromatography (GC × GC) with time-of-flight mass spectrometric (TOF-MS) detection is studied. As an application the system is used for the characterization of fresh versus aged olive oil after treatment at 70, 175, 250 and 600 °C.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Chromatography A - Volume 1186, Issues 1–2, 4 April 2008, Pages 228–235
نویسندگان
, , , , ,