Nutritional considerations for patients undergoing maxillofacial surgery - A literature review

سوء تغذیه یکی از شایع ترین علل مرگ و میر در بیماران تحت جراحی فک و صورت است. در این بیماران، مصرف غذای طبیعی به علت وضعیت بیماری دچار اختلال شده و به وسیله روش های جراحی پیچیده تر است. جراحی کنترل آسیب و تاخیر در بهبود زخم ظرفیت. باید به وضعیت تغذیه این بیماران در هر دو دوره قبل از عمل و پس از عمل توجه شود تا عوارض بعد از عمل کاهش یابد. لازم است بخشی از حرفه ای دندانپزشکی برای شناسایی بیماران در معرض خطر تغذیه، انجام آزمایش های غربالگری تغذیه و ارائه دستورالعمل های غذایی باشد. در این مقاله، ما بر روی خطر تغذیه، ارزیابی تغذیه و توصیه هایی برای این نوع از بیماران تمرکز کرده ایم.