کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
3277307 | 1589682 | 2008 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Suppression of blood lipid concentrations by volatile Maillard reaction products
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
غدد درون ریز، دیابت و متابولیسم
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
These results suggest that the vMRPs such as methylpyrazines are metabolized to their corresponding pyrazinoic acids. These vMRPs and their metabolites exhibit blood lipid-lowering effects in rats.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Nutrition - Volume 24, Issues 11â12, NovemberâDecember 2008, Pages 1159-1166
Journal: Nutrition - Volume 24, Issues 11â12, NovemberâDecember 2008, Pages 1159-1166
نویسندگان
Keisuke M.S., Kenji Ph.D., Kitaro Ph.D., Toshihiko Ph.D.,