کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
3415594 | 1224969 | 2007 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The epidemiology of human listeriosis
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
ایمنی شناسی و میکروب شناسی
ایمونولوژی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Listeriosis is a serious invasive disease that primarily afflicts pregnant women, neonates and immunocompromised adults. The causative organism, Listeria monocytogenes, is primarily transmitted to humans through contaminated foods. Outbreaks of listeriosis have been reported in North America, Europe and Japan. Soft cheeses made from raw milk and ready-to-eat meats are high risk foods for susceptible individuals. Efforts by food processors and food regulatory agencies to aggressively control L. monocytogenes in the high risk foods have resulted in significant decreases in the incidence of sporadic listeriosis.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Microbes and Infection - Volume 9, Issue 10, August 2007, Pages 1236–1243
Journal: Microbes and Infection - Volume 9, Issue 10, August 2007, Pages 1236–1243
نویسندگان
Bala Swaminathan, Peter Gerner-Smidt,