Ethnicity, Household Food Security, and Nutrition and Activity Patterns in Families With Preschool Children

نتایج نشان داد که امنیت غذای بیشتر با مصرف بیشتر میوه ها / سبزیجات، مصرف غذاهای ناسالم و رفتار بی ثمر همراه بود، اما این امر به واسطه قومیت تعدیل شد. پیامدهای مداخلات وزن سالم در میان پیش دبستانی های کم درآمد باید بر اهمیت امنیت غذایی و استراتژی های مداخله ای برای گروه های گوناگون قومی تمرکز کنند.