دانلود رایگان مقاله ISI : تبدیل یک موناسک استر استرئاز به لیپاز با شکستن یک پل نمکی

Conversion of a Monascus ruber esterase into a lipase by disrupting a salt bridge

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic - Volume 134, Part A, December 2016, Pages 178-185

Zi-Tong Meng, Chen Hu, Yan Zhang, Hai-Lun Guo, Mu Li,