کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4909001 | 1427097 | 2017 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Rapid evaluation of grape phytosanitary status directly at the check point station entering the winery by using visible/near infrared spectroscopy
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی سریع وضعیت فیتو سانتریفیوژ انگور به طور مستقیم در ایستگاه بازرسی و ورود به کارخانه شراب سازی با استفاده از طیف سنجی قابل مشاهده در نزدیکی مادون قرمز
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
میوه، عفونت، انبار، تجزیه و تحلیل نوری، شیمیدرمانی غیر مخرب،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
A classification analysis (Partial Least Squares - Discriminant Analysis, PLS-DA) was applied on grape spectra in order to test the classification performance of the system. The results obtained from PLS-DA models, in validation, gave a classification accuracy between 89.8% and 94.0%. Results demonstrated that the system is capable to provide useful information about wine grape phytosanitary status for a better management of the vinification process.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 204, July 2017, Pages 46-54
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 204, July 2017, Pages 46-54
نویسندگان
Roberto Beghi, Valentina Giovenzana, Lucio Brancadoro, Riccardo Guidetti,