دانلود رایگان مقاله ISI : جداسازی و تعیین خصوصیات پکتین از شش ژنوتروپ اوکر

Pectin isolation and characterization from six okra genotypes

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 72, November 2017, Pages 323-330

F.M. Kpodo, J.K. Agbenorhevi, K. Alba, R.J. Bingham, I.N. Oduro, G.A. Morris, V. Kontogiorgos,