کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4994522 1458032 2017 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Experimental investigation of the impact and freezing processes of a water droplet on an ice surface
ترجمه فارسی عنوان
بررسی تجربی از تأثیر و فرایندهای انجماد یک قطره آب بر روی سطح یخ
کلمات کلیدی
ضربه، انجماد قطره کوچک آب، سطح یخ، ارتفاع اولیه،
ترجمه چکیده
در مطالعه حاضر، برای اولین بار برای حرکت دینامیکی دقیق یک قطره آب که روی یک سطح یخ تاثیر می گذارد، گزارش می کنیم. علاوه بر این، اثرات ارتفاع اولیه قطره آب و دمای سطح یخ بر روند و انجماد قطرات آب به صورت آزمایشی مورد بررسی قرار گرفت. در طول آزمایش، یک سطح یخ ابتدا تولید شد و سپس توسط دماسنج دمای ثابت نگهداری شد. بعد از آن، یک قطره آب دیونیزه شده روی سطح یخ گذاشته شد و تاثیر آن و فرآیندهای انجماد ثبت شد. نتایج نشان داد که در طول فرآیند ضربه قطرات آب، هنگامی که قطره آب به حداکثر قطر تماس خود رسید، خط تماس قطره آب روی سطح یخ بدون بازپوش بستگی داشت. علاوه بر این، در همان ارتفاع اولیه قطره آب، کاهش دمای سطح یخ منجر به کاهش حداکثر عامل گسترش و افزایش ظاهری ارتفاع میله یخ شد. علاوه بر این، هنگامی که ارتفاع اولیه قطره افزایش یافت، حداکثر عامل گسترش آن افزایش یافت در حالی که ارتفاع یخ بذر به میزان قابل توجهی کاهش یافت.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی جریان سیال و فرایندهای انتقال
چکیده انگلیسی
In the present study, we report for the first time the detailed dynamic motions of a water droplet impacting on an ice surface. Besides, the effects of the initial height of the water droplet and the ice surface temperature on the impact and freezing processes of the water droplet were experimentally investigated. During the experiment, an ice surface was generated first and then kept at a desired temperature by a constant temperature bath circulator. After that, a deionized water droplet was deposited onto the ice surface and its impact and freezing processes were recorded. The results showed that, during the impact process of the water droplet, once the water droplet reached its maximum contact diameter, the contact line of the water droplet was pinned on the ice surface without recoiling. Besides, at the same initial height of the water droplet, the decrease of the ice surface temperature resulted in the reduction of the maximum spreading factor and an apparent increase of the height of the ice bead. Moreover, once the droplet initial height was increased, the maximum spreading factor increased while the height of the ice bead reduced significantly.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Heat and Mass Transfer - Volume 109, June 2017, Pages 716-724
نویسندگان
, , ,