کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5131984 1378785 2017 44 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Tailoring thermal treatment to form liprotide complexes between oleic acid and different proteins
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Tailoring thermal treatment to form liprotide complexes between oleic acid and different proteins
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Proteins and Proteomics - Volume 1865, Issue 6, June 2017, Pages 682-693
نویسندگان
, , , ,