کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5139726 1495184 2017 23 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Formation mechanism of α-lactalabumin/oleic acid complex characterized by 2D correlation analysis
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Formation mechanism of α-lactalabumin/oleic acid complex characterized by 2D correlation analysis
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy - Volume 185, 5 October 2017, Pages 93-97
نویسندگان
, , , , , ,