کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5156806 | 1500584 | 2017 | 34 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Mechanical properties improvement of chitosan films via the use of plasticizer, charge modifying agent and film solution homogenization
ترجمه فارسی عنوان
بهبود خواص مکانیکی فیلم های کیتوزان با استفاده از پلاستیسیتاتور، عامل تغییر شارژ و همگن سازی محلول فیلم
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
تجزیه و تحلیل مکانیکی پویا، تبدیل فوریه طیف سنجی مادون قرمز، مشخصات فیزیکی، تحلیل آماری، پراش اشعه ایکس، پتانسیل زتا،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
چکیده انگلیسی
Glycerol, charge modifying agent (NaCl) and high-pressure homogenization were used to prepare chitosan film-forming solution prior to drying to improve mechanical properties of the resulting films. Zeta potential and viscosity of each film solution were measured, while mechanical properties viz. tensile strength and percent elongation of the films were assessed. X-ray diffraction analysis, Fourier transform infrared spectroscopy and dynamic mechanical analysis results of the films were obtained and used to explain the mechanical property data. Combined use of glycerol, NaCl and homogenization led to increased zeta potential but decreased viscosity of the solution. Electrostatic repulsion led to extended chitosan chains and lower film crystallinity and glass transition temperature due to weaker hydrogen bonding and increased amide-I band interactions. A film with the best mechanical properties (tensile strength of 50Â MPa and percent elongation of 47) was from the solution with 25% (w/w) glycerol, 15-mM NaCl and homogenized at 10/5Â MPa.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 174, 15 October 2017, Pages 253-261
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 174, 15 October 2017, Pages 253-261
نویسندگان
Sarinya Prateepchanachai, Wasina Thakhiew, Sakamon Devahastin, Somchart Soponronnarit,