کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5411145 1506570 2014 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stabilities of aqueous solutions of sucrose containing ascorbic and citric acids by using FTIR spectroscopy and physicochemical studies
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی تئوریک و عملی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Stabilities of aqueous solutions of sucrose containing ascorbic and citric acids by using FTIR spectroscopy and physicochemical studies
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Molecular Liquids - Volume 200, Part B, December 2014, Pages 448-459
نویسندگان
, , ,