| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 5852713 | 1130852 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant activity of propolis extracts from Serbia: A polarographic approach
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
EEPGEPDMEDPPHBHTFolin–CiocalteuSCEPESHSDTPCEC501,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl - 1،1-دیفنیل-2-پریکیل هیدرازیلHydrogen peroxide - آب اکسیژنهSaturated Calomel Electrode - الکترودهای کالومل اشباع شدهstandard deviation - انحراف معیارDropping mercury electrode - برداشتن الکترود جیوهanalysis of variance - تحلیل واریانسANOVA - تحلیل واریانس Analysis of variancehonestly significant difference - تفاوت صادقانه قابل توجه استDC, Direct current - جریان مستقیم، جریان پیوستهPropolis extract - عصاره برنجAntioxidant activity - فعالیت آنتیاکسیدانیTotal phenolic content - محتوای فنلی کلbutylated hydroxytoluene - هیدروکسی تورولین باتلاقیPolarography - پولاروگرافی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We report applicability of polarographic antioxidant method on propolis extracts. ⺠Antioxidant activity was correlated with hydrogen peroxide electrode reaction. ⺠DPPH-radical scavenging activity and phenolic content of propolis extracts was done. ⺠Antioxidant activity quantification of commercial propolis extracts was introduced.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 10, October 2012, Pages 3614-3618
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 10, October 2012, Pages 3614-3618
نویسندگان
NebojÅ¡a I. Potkonjak, Dragan S. VeselinoviÄ, Miroslav M. NovakoviÄ, Stanislava Ž. GorjanoviÄ, Lato L. Pezo, Desanka Ž. SužnjeviÄ,