| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 599393 | 1454270 | 2015 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Impacts of pH-mediated EPS structure on probiotic bacterial pili-whey proteins interactions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces - Volume 134, 1 October 2015, Pages 332-338
Journal: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces - Volume 134, 1 October 2015, Pages 332-338
نویسندگان
Jennifer Burgain, Joel Scher, Sarah Lebeer, Jos Vanderleyden, Magda Corgneau, Justine Guerin, Céline Caillet, Jérôme F.L. Duval, Gregory Francius, Claire Gaiani,