کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6374266 1645594 2016 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Opposite oleic acid responses to temperature in oils from the seed and mesocarp of the olive fruit
ترجمه فارسی عنوان
پاسخ متقابل اسید اولئیک به درجه حرارت در روغن از دانه و مزوکارپ میوه های زیتون
کلمات کلیدی
روغن زیتون، اسید اولئیک، اسید لینولئیک، اسید استریک، افزایش دما،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
پیش نمایش مقاله
پاسخ متقابل اسید اولئیک به درجه حرارت در روغن از دانه و مزوکارپ میوه های زیتون
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: European Journal of Agronomy - Volume 76, May 2016, Pages 138-147
نویسندگان
, , , ,