کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6391550 | 1628414 | 2015 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Validation of an ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry method for detection and quantitation of 19 endocrine disruptors in milk
ترجمه فارسی عنوان
اعتبار سنجی روش اسپکترومتری جرمی کروماتوگرافی مایع فوق العاده با کارایی بالا برای تشخیص و کم کردن 19 انزوای غدد درون ریز در شیر
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
شیر، اختلالهای غدد درون ریز، طیف سنجی جرمی، کروماتوگرافی مایع
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Milk and dairy products are a major component of our diet, thus it is important to monitor them for EDs. However, most methods developed to date are devoted to one group of compounds at a time. The UHPLC-MS/MS method described here has been validated according to EC decision 2002/657/EC and allows simultaneous extraction, detection, quantitation and confirmation of 19 EDs in milk. The method calibration range is between 0.50 and 20.0 μg kgâ1 with coefficients of determination above 0.99 for all analytes. Precision varied from 4.7% to 23.4% in repeatability and reproducibility studies. Established CCα and CCβ values (0.11-0.67 μg kgâ1) facilitate fast, reliable, quantitative and confirmatory analysis of sub μg kgâ1 levels of a range of EDs in milk.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 48, February 2015, Pages 48-55
Journal: Food Control - Volume 48, February 2015, Pages 48-55
نویسندگان
E. Wielogórska, C.T. Elliott, M. Danaher, O. Chevallier, L. Connolly,